NutriciónTema
La alimentación es un determinante central de la salud metabólica; los patrones dieteticos ricos en alimentos vegetales integrales y la reducción de ultraprocesados previenen obesidad, síndrome metabólico, diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular, actuando sobre la sensibilidad a la insulina, la inflamación y el microbioma.
Contenido
3 niveles de profundidad
Lo esencial para entender el tema desde cero.
Idea central: lo que comemos influye directamente en el peso, el azucar, el colesterol y la presión, y por tanto en el riesgo de enfermedades crónicas.
Macronutrientes:
Recomendaciones sencillas:
Síndrome metabólico: conjunto de factores (obesidad abdominal, azucar alto, presión alta, colesterol alterado) que juntos aumentan mucho el riesgo de diabetes e infarto. La alimentación y el ejercicio son la base de su tratamiento.
Por que importa: una buena alimentación previene y ayuda a tratar la diabetes, la hipertensión y la enfermedad del corazón, con un impacto directo en la calidad y esperanza de vida.
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